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  • Fieles a la barbacoa -
    OCIO | La guía para vivir la ciudad

    Nos internamos en Talpita para una investigación de campo sobre la banqueta más buscada de los locales, y las recomendaciones nos condujeron a los tacos de barbacoa La Guadalupana. Los tacos de barbacoa no son una novedad, sin embargo, este pequeño puesto, comandado por doña Chayo, tiene la particularidad del buen sabor acompañado de una cuidada limpieza que se trasparenta en cada rincón del carrito.

    Los tacos se sirven con doble tortilla, a su lado, una montaña de cebollita frita y un chile güero si lo solicita. La barra cuenta con la típica salsa de tomate y la de jitomate con chile de árbol, cebolla con habanero, cebollita finamente picada, cilantro y unas zanahorias en salmuera que lo llevarán por el terreno del exceso goloso.

    La mano de doña Chayo repasa el área del comedor, así como las parrillas para procurar la limpieza, y todo se ve cuidado para que la suciedad no se acerque a su plato. Cuenta con once años de experiencia en el tema, lo que da cuenta de la sazón del preparado de barbacoa. Siéntase como en casa y mientras le da un mordisco a su taco dorado, converse con doña Chayo, que le platicará mientras pone otra tortilla sobre la parrilla.

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  • Cuentos para no dormir/Teatro Guadalajara del IMSS -
    Por  OCIO
    OCIO | La guía para vivir la ciudad

    “Venimos porque nos atrajo mucho el título. Nos gustó mucho la obra, que fuera con títeres, la forma en que los manejan; es la primera vez que asistimos a una obra con marionetas”.

    Jorge Alonso: “El títere que más me gustó fue el del Dr. Hoffmann, porque era el que iba contando las historias. Recomiendo que los niños vengan a verla, para que no hagan lo que hacen los títeres”.

    Gabriela: “Mi favorito fue el primero, Pedro Melenas, aunque también Juan Babiecas. Es una obra muy buena, que ayuda a fomentar la imaginación, los niños la captaron muy bien. La recomiendo mucho, el motivo lo dejo en suspenso, pero no duden en venir”.

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  • Mentiras -

    Musical. TEATRO GALERÍAS, 19:00 y 21:45 h. Av. Lapislázuli 3445. T/3631-0708. Boleto: de $200 a $500. Disponibles en Superboletos: www.superboletos.com y taquillas del teatro 

     

    Sección: 
    El Telón
    Fecha inicio: 
    Vie, 09/03/2010
    Notas relacionadas: 
  • Fandango mariachero/Plaza Tapatía -
    Por  OCIO
    OCIO | La guía para vivir la ciudad

    “Todo estuvo muy bonito. Los cuatro escenarios nos gustaron y en todos zapateamos. No es la primera vez que asistimos a los eventos del encuentro de mariachi”.

  • Perros Kemados -

    Fiesta del primer aniversario de bar El Cardenal. EL CARDENAL CERVECERÍA, desde las 19:00 h. Prisciliano Sánchez 847, esquina Escorza. Cerveza en promoción y comida para compartir 

    Sección: 
    Música
    Fecha inicio: 
    Vie, 09/03/2010

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